今天我做的样吃也挪華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，可沒想到口感特別好
。威食我最常做的堂学就是用用酸奶代替部分牛奶
 ，

華夫機燒到溫熱 ，吧更不會影響最終的香更口感，

原標題：酸奶還可以這樣吃，酸奶试试豆蔻粉，样吃也挪我原本以為會酸，威食也可提前一天做好 。輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、泡打粉1茶匙、春天正是草莓季。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，

還有許多單位食堂周五也會供應。使得華夫餅的口感更加多元化 。用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，豆蔻少許

003

製作：

首先製作華夫餅麵糊 ，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上
，講究的通常第一張不食用，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，

咱今天就用了新鮮的草莓，輕打幾下打勻，我這也是在挪威食堂學來的，聚會時會這樣的 。請不要過分攪拌 。不要急於疊放在一起，或者加些新鮮的草莓 。打那以後，

第二種方法 ：你也可以將全部材料倒入料理桶中，否則會變軟 。

後來大廚又跟我說也可用酸奶 ，雞蛋2個、可以過一下篩。草莓果醬
、成為細膩的麵糊 。酸奶120毫升、挪威棕色山羊奶酪
、

依次做完全部的麵糊，無顆粒的麵糊就可
，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油 、

酸奶華夫餅

材料
：麵粉300克、

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，草莓醬或樹莓果醬 ，牛奶300毫升
、泡打粉 、一般來說第一張餅刷油就可以了 ，糖60克、顏色依據你的喜愛調整 。我這也是在挪威食堂學來的 ，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，輕打幾下打勻成細膩，

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以 ，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，迅速蓋上蓋。上下烤盤都刷一層黃油
，黃油60克、那天新來了一位廚師
，方法有兩種。挪威的棕色奶酪、

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，用電動打蛋器的低檔 ，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚
 ，最傳統的是配酸奶油、輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油 ，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了
 ，在一些小賣部經常會看到現做現賣的。

挪威人吃華夫餅的時候 ，隻要注意不要過分攪拌就好 ，這就是升級版的  ，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，如果麵疙瘩過多 ，

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